Ячмень — одно из старейших культурных растений, известных человечеству. В России он выращивается уже более тысячи лет. Начало выращивания ячменя связывают с периодом средневековья, когда он был одним из основных кормовых культур. Впоследствии ячмень стал использоваться и для производства пива, которое стало национальным напитком в России.
Основными районами выращивания ячменя в России являются центральные регионы страны, в том числе Московская, Тульская, Ярославская, Владимирская области, а также Сибирь и Дальний Восток. В этих регионах благоприятные климатические условия и наличие плодородных почв способствуют успешному выращиванию ячменя.

Сегодня ячмень является одним из наиболее востребованных зерновых культур в России. В 2020 году общий объем производства ячменя в стране составил более 16 миллионов тонн. Помимо использования в пивоварении, ячмень также используется в кормлении животных, производстве хлеба и других продуктов питания.
В перспективе развития выращивания ячменя в России, эксперты отмечают увеличение площадей посева и повышение урожайности. Особое внимание уделяется селекционной работе по созданию новых сортов ячменя, которые будут более устойчивы к болезням и вредителям, а также обладать высокими показателями качества и урожайности.
Таким образом, выращивание ячменя в России имеет длительную историю и является одним из важнейших отраслей сельского хозяйства. Благодаря развитию технологий и улучшению генетического потенциала культуры, отрасль может продолжать расти и развиваться, обеспечивая пищевую и промышленную безопасность страны.